แกงป่าไก่ยอดมะพร้าว
#กับข้าวมื้อเดียว แกงป่าไก่ยอดมะพร้าว กับพริกแกงเข้มข้น แกงป่านี้รวมผักหลายอย่าง พริไทอ่อน มะเขือพวง ใบมะกรูด กินแล้วทำให้ร่างกายขับลมได้
ส่วนผสม
เนื้อไก่หั่นชิ้น 3 ขีด
พริกแกงป่า 1 ขีด
ยอดมะพร้าวหั่นชิ้น 1.50 ขีด
พริกไทยอ่อน 3 ช่อ
กระชายซอย 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 1/4 ถ้วงตวง
ใบกะเพรา 1/3 ถ้วงตวง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 4 ถ้วงตวง
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1/2...
วันอังคารที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2560
วันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2560
เมนูแกงคั่วสับปะรดใส่หมูสามชั้น สูตรและวิธีทำ
เมนูแกงคั่วสับปะรดใส่หมูสามชั้น สูตรและวิธีทำ
มาถึงเมนูแกงคั่วสับปะรดหมูสามชั้น กับพริกแกงไทย ร้อนแรง ใครเคยทานบ้างแกงคั่วสับปะรด รสออกหวาน เปรี้ยว เนื้อหมูนิ่มไม่ติดฟัน
เครื่องปรุง
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 2.5 ขีด
สับปะรดหั่นชิ้น 3 ขีด
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/2 ถ้วงตวง
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1 . ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน...
วันเสาร์ที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2560
เมนูแกงคั่วมะระขี้นกปลาช่อนแดดเดียว
เมนูแกงคั่วมะระขี้นกปลาช่อนแดดเดียว
เมนูแกงคั่ว อีกแล้ว มาทำแกงคั่วมะระขี้นกปลาช่อนแดดเดียว ตามสูตรพริกแกงไทย ด้วยสูตรง่ายๆ อร่อยสุดๆ
ส่วนผสม
ปลาช่อนแดดเดียวหั่นชิ้น 2 ขีด
มะระขี้นกแกะไส้ออกหั่นชิ้น 1.50 ขีด
ใบมะกรูดฉีกหั่น 3 ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด
น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง
หางกะทิ 1 1/2 ถ้วงตวง
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
วิธีทำปรุง
1...
เมนูแกงคั่วปูนิ่มใบชะพลู อร่อยสุดล้ำกับพริกแกงรสเด็ด
เมนูแกงคั่วปูนิ่มใบชะพลู อร่อยสุดล้ำกับพริกแกงรสเด็ด
#เมนูแกงมื้อเดียว พริกแกงไทยรสเด็ด นำมาทำเมนูแกงคั่วปูนิ่มใบชะพลู กินได้ทั้งตัว ไม่ต้องแกะก้ามปูเรียกว่า ใครได้ลิ้มลองเมนูแกงคั่วปูนิ่มแล้วรับรองติดใจ
ส่วนผสม
ปูนิ่มหั่นชิ้น 2 ขีด
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
ใบชะพลู 1 ขีด
หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง
หางกะทิ 1/4 ถ้วยตวง
น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1 . ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน...
วันพฤหัสบดีที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2560
สูตรแกงคั่วปลาดุกใส่ใบยี่หรา เมนูแกงจานเดียว

สูตรแกงคั่วปลาดุกใส่ใบยี่หรา เมนูแกงจานเดียว
แกงจานเดียว แกงคั่วปลาดุกใส่ใบยี่หราด้วยพริกแกงร้อนแรง รสเผ็ดถึงใจ เข้มข้นด้วยเครื่องแกงจัดจ้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
ใบยี่หร่า
เครื่องปรุง
ปลาดุกหั่นชิ้น 2 ขีด
พริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/2 กก.
ใบยี่หร่า 10 ใบ
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 5 ...
วันพุธที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2560
อร่อยกับแกงคั่วเนื้อสะตอ แกงใต้ กินข้าวมื้อเดียว
อร่อยกับแกงคั่วเนื้อสะตอ แกงใต้
กินข้าวมื้อเดียว เมนูแกงใต้จ้า แกงคั่วเนื้อใส่สะตอ แกงใต้ เป็นอีกเมนูอาหารอีกหนึ่งเมนูนำเสนอท่านที่ชอบทานแกงเนื้อ และสะตอ ได้รสถึงใจแน่นอน
เครื่องปรุง
เนื้อลายหั่นชิ้นบาง 2 ขีด
สะตอแกะเม็ดแล้ว 1 ขีด
พริกแกงใต้ แกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิสด 1 ถ้วย
หางกะทิ 1 ถ้วย
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 3 เม็ด
วิธีปรุง
ตั้งกระทะร้อน...
แกงเขียวหวาน ปลาหมึกยัดไส้ เมนูกินข้าวมื้อเดียว
แกงเขียวหวาน ปลาหมึกยัดไส้
เมนูกินข้าวมื้อเดียว สูตรแกงเขียวหวาน ใส่ปลาหมึกยัดไส้ เป็นอีกเมนูอาหารข้าวแกง ไทยที่นิยม เราจะเห็นแกงเขียวหวานหมู ลูกชิ้นปลา แต่ปลาหมึกน้อยนักที่จะทำ
เครื่องปรุง
ปลาหมึกกล้วย (น้ำหนักประมาณ 300 กรัม) 7 ตัว
เนื้อปลากรายขูด 250 กรัม
เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา
น้ำเย็นจัด 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือพวง 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
มะเขือเปราะผ่าสี่ 3 ลูก
ใบโหระพา 1/2 ถ้วยตวง
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ...
อร่อย กับแกงกะหรี่เนื้อน่องลาย วิธีทำ เมนูกินข้าวมื้อเดียว

แกงกะหรี่เนื้อน่องลาย
เครื่องเทศ (Source)
เมนูกินข้าวมื้อเดียว แกงกะหรี่ เป็นแกงอีกอย่างที่นิยมกิน หอมกลิ่นเครื่องเทศ กับเนื้อนุ่ม เนื้อน่องลาย ตามสูตรและวิธีทำแกงกะหรี่เนื้อน่องลาย
ส่วนผสม
เนื้อน่องลายหั่นเป็นชิ้น 2.5 ขีด
พริกแกงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิสด 1/2 ถ้วย
หอมใหญ่หั่น 1 ...
วิธีทำ แกงกะทิปลาช่อนหน่อไม้สด พริกแกงไทย เมนูกินข้าวมื้อเดียว
วิธีทำ แกงกะทิปลาช่อนหน่อไม้สด พริกแกงไทย ร้อนแรง
เมนูกินข้าวมื้อเดียว หลังจากทำพริกแกงเสร็จ ก็นำมาแกงกะทิหน่อไม้สด จัดการหาหน่อไม้ตามตลาด ซื้อปลาช่อนหั่นเสร็จ ก็ตามสูตร
ส่วนผสม
ปลาช่อนหั่นแว่น 3.5 ขีด
หน่อไม้สดหั่นชิ้น 2 ขีด
พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ ...
11 สูตรพริกแกง ทำกิน ทำขาย อร่อยแรง พริกแกงไทย
11 สูตรพริกแกง ทำกิน ทำขาย อร่อยแรง พริกแกงไทย
สูตรพริกแกงไทย หลากรส หลากพริกแกงรสเด็ด ทำ ข้าวแกง อะไรก็ได้เมื่อรู้สูตรพริกแกงนี้ พริกแกงทำอะไรได้บ้าง พริกแกงไทยมีอะไรบ้าง วิธีทำพริกแกง ขายข้าวแกง รู้สูตรพริกแกงไทย รวมส่วนผสมของพริกแกงอย่างละเอียด
Advertisment
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Aerk Fo...