อาหารทำเอง, อาหารง่ายๆ, สูตรข้าวแกง, สูตรอาหาร อร่อยๆ, อาหารไทย, วิธีทำอาหาร อาหารไทยง่ายๆ





วันอังคารที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2560

เมนูเด็ด แกงป่าไก่ยอดมะพร้าว

แกงป่าไก่ยอดมะพร้าว #กับข้าวมื้อเดียว แกงป่าไก่ยอดมะพร้าว กับพริกแกงเข้มข้น แกงป่านี้รวมผักหลายอย่าง พริไทอ่อน มะเขือพวง ใบมะกรูด กินแล้วทำให้ร่างกายขับลมได้ ส่วนผสม เนื้อไก่หั่นชิ้น 3 ขีด พริกแกงป่า 1 ขีด ยอดมะพร้าวหั่นชิ้น 1.50 ขีด พริกไทยอ่อน 3 ช่อ กระชายซอย 2 ช้อนโต๊ะ มะเขือพวง 1/4 ถ้วงตวง ใบกะเพรา 1/3 ถ้วงตวง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 4 ถ้วงตวง น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1/2...
Share:

วันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม พ.ศ. 2560

เมนูแกงคั่วสับปะรดใส่หมูสามชั้น สูตรและวิธีทำ

เมนูแกงคั่วสับปะรดใส่หมูสามชั้น สูตรและวิธีทำ มาถึงเมนูแกงคั่วสับปะรดหมูสามชั้น กับพริกแกงไทย ร้อนแรง ใครเคยทานบ้างแกงคั่วสับปะรด รสออกหวาน เปรี้ยว เนื้อหมูนิ่มไม่ติดฟัน เครื่องปรุง หมูสามชั้นหั่นชิ้น 2.5 ขีด สับปะรดหั่นชิ้น 3  ขีด ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1/2 ถ้วงตวง น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ วิธีปรุง 1 . ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน...
Share:

วันเสาร์ที่ 21 ตุลาคม พ.ศ. 2560

เมนูแกงคั่วมะระขี้นกปลาช่อนแดดเดียว

เมนูแกงคั่วมะระขี้นกปลาช่อนแดดเดียว เมนูแกงคั่ว อีกแล้ว มาทำแกงคั่วมะระขี้นกปลาช่อนแดดเดียว ตามสูตรพริกแกงไทย ด้วยสูตรง่ายๆ อร่อยสุดๆ ส่วนผสม ปลาช่อนแดดเดียวหั่นชิ้น 2 ขีด มะระขี้นกแกะไส้ออกหั่นชิ้น 1.50 ขีด ใบมะกรูดฉีกหั่น 3 ใบ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง หางกะทิ 1 1/2 ถ้วงตวง น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น วิธีทำปรุง 1...
Share:

เมนูแกงคั่วปูนิ่มใบชะพลู อร่อยสุดล้ำกับพริกแกงรสเด็ด

เมนูแกงคั่วปูนิ่มใบชะพลู อร่อยสุดล้ำกับพริกแกงรสเด็ด #เมนูแกงมื้อเดียว พริกแกงไทยรสเด็ด นำมาทำเมนูแกงคั่วปูนิ่มใบชะพลู กินได้ทั้งตัว ไม่ต้องแกะก้ามปูเรียกว่า ใครได้ลิ้มลองเมนูแกงคั่วปูนิ่มแล้วรับรองติดใจ ส่วนผสม ปูนิ่มหั่นชิ้น 2 ขีด ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด ใบชะพลู 1 ขีด หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง หางกะทิ 1/4 ถ้วยตวง น้ำพริกแกงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1 . ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน...
Share:

วันพฤหัสบดีที่ 19 ตุลาคม พ.ศ. 2560

สูตรแกงคั่วปลาดุกใส่ใบยี่หรา เมนูแกงจานเดียว

สูตรแกงคั่วปลาดุกใส่ใบยี่หรา เมนูแกงจานเดียว แกงจานเดียว แกงคั่วปลาดุกใส่ใบยี่หราด้วยพริกแกงร้อนแรง รสเผ็ดถึงใจ เข้มข้นด้วยเครื่องแกงจัดจ้าน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ใบยี่หร่า เครื่องปรุง ปลาดุกหั่นชิ้น  2  ขีด พริกแกงคั่ว    2  ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ      1/2  กก. ใบยี่หร่า     10  ใบ ใบมะกรูด    5  ใบ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง   5 ...
Share:

วันพุธที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2560

อร่อยกับแกงคั่วเนื้อสะตอ แกงใต้ กินข้าวมื้อเดียว

อร่อยกับแกงคั่วเนื้อสะตอ แกงใต้ กินข้าวมื้อเดียว เมนูแกงใต้จ้า แกงคั่วเนื้อใส่สะตอ แกงใต้ เป็นอีกเมนูอาหารอีกหนึ่งเมนูนำเสนอท่านที่ชอบทานแกงเนื้อ และสะตอ ได้รสถึงใจแน่นอน เครื่องปรุง เนื้อลายหั่นชิ้นบาง 2 ขีด สะตอแกะเม็ดแล้ว 1 ขีด พริกแกงใต้ แกงคั่ว  2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิสด   1 ถ้วย หางกะทิ    1 ถ้วย น้ำปลา   1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง   3 เม็ด วิธีปรุง ตั้งกระทะร้อน...
Share:

แกงเขียวหวาน ปลาหมึกยัดไส้ เมนูกินข้าวมื้อเดียว

แกงเขียวหวาน ปลาหมึกยัดไส้ เมนูกินข้าวมื้อเดียว สูตรแกงเขียวหวาน ใส่ปลาหมึกยัดไส้ เป็นอีกเมนูอาหารข้าวแกง ไทยที่นิยม เราจะเห็นแกงเขียวหวานหมู ลูกชิ้นปลา แต่ปลาหมึกน้อยนักที่จะทำ เครื่องปรุง ปลาหมึกกล้วย (น้ำหนักประมาณ 300 กรัม) 7 ตัว เนื้อปลากรายขูด 250 กรัม เกลือป่นหยาบ 1 ช้อนชา น้ำเย็นจัด 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือพวง 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ มะเขือเปราะผ่าสี่ 3 ลูก ใบโหระพา 1/2 ถ้วยตวง พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ...
Share:

อร่อย กับแกงกะหรี่เนื้อน่องลาย วิธีทำ เมนูกินข้าวมื้อเดียว

แกงกะหรี่เนื้อน่องลาย เครื่องเทศ (Source) เมนูกินข้าวมื้อเดียว แกงกะหรี่ เป็นแกงอีกอย่างที่นิยมกิน หอมกลิ่นเครื่องเทศ กับเนื้อนุ่ม เนื้อน่องลาย ตามสูตรและวิธีทำแกงกะหรี่เนื้อน่องลาย ส่วนผสม เนื้อน่องลายหั่นเป็นชิ้น    2.5  ขีด พริกแกงกะหรี่         1   ช้อนโต๊ะ หัวกะทิสด          1/2   ถ้วย หอมใหญ่หั่น     1 ...
Share:

วิธีทำ แกงกะทิปลาช่อนหน่อไม้สด พริกแกงไทย เมนูกินข้าวมื้อเดียว

วิธีทำ แกงกะทิปลาช่อนหน่อไม้สด พริกแกงไทย ร้อนแรง เมนูกินข้าวมื้อเดียว หลังจากทำพริกแกงเสร็จ ก็นำมาแกงกะทิหน่อไม้สด จัดการหาหน่อไม้ตามตลาด ซื้อปลาช่อนหั่นเสร็จ ก็ตามสูตร ส่วนผสม ปลาช่อนหั่นแว่น      3.5   ขีด หน่อไม้สดหั่นชิ้น   2   ขีด พริกแกงเผ็ด          2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ         1   ช้อนโต๊ะ น้ำปลาอย่างดี    2   ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ ...
Share:

11 สูตรพริกแกง ทำกิน ทำขาย อร่อยแรง พริกแกงไทย

11 สูตรพริกแกง ทำกิน ทำขาย อร่อยแรง พริกแกงไทย สูตรพริกแกงไทย หลากรส หลากพริกแกงรสเด็ด ทำ ข้าวแกง อะไรก็ได้เมื่อรู้สูตรพริกแกงนี้ พริกแกงทำอะไรได้บ้าง พริกแกงไทยมีอะไรบ้าง วิธีทำพริกแกง ขายข้าวแกง รู้สูตรพริกแกงไทย รวมส่วนผสมของพริกแกงอย่างละเอียด Advertisment (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Aerk Fo...
Share:

วันเสาร์ที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2560

ไข่กระทะดาว อาหารเช้าน่าทาน ทำง่ายเพียงลงมือทำ

ไข่กระทะดาว อาหารเช้าน่าทาน ทำง่ายเพียงลงมือทำ เปลี่ยนไข่ดาวธรรมดา เป็นไข่กระทะดาว เป็นอาหารเช้าเร่งด่วน ทำง่ายด้วยเครื่องปรุงน้อยนิด Aerk food ชวนลูกทอดไข่ดาว แต่ก็คิดเมนูที่ทำอาหารร่วมกัน ก็ตกลงว่าจะทอดไข่ดาวหลายใบแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เมื่อเสร็จแล้วก็กลายเป็น เมนูชื่อ ไข่กระทะดาว อาหารเช้าน่าทาน ตามสูตรเลยครับ เมนูอาหารเช้า ง่ายๆ ไข่กระทะดาว เครื่องปรุง ไข่ไก่   5   ฟอง น้ำมันพืช ปูอัด ไส้กรอกชีส ซอสแม็กกี้ พริกไทป่น...
Share:

วันศุกร์ที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2560

วิธีผัดผักกาดดองไข่ สูตรกับข้าวทานมื้อเดียว

วิธีผัดผักกาดดองไข่ สูตรกับข้าวทานมื้อเดียว วันนี้เสนอเมนูผัด คือ ผักกาดดอง ไข่ ไม่มีอะไรมาก มีแค่ผักกาดดอง ไข่ไก่ เมนูนี้เด็กทานได้ รสชาติจะออกเค็มนำหวานตาม ไข่ไก่จะช่วยชูรส ว่าด้วยผักกาดดอง ก็เป็นการถนอมอาหารของไทยเรา บางท่านยังไม่ทราบว่าใช้ผักกาดพันธุ์ในการดอง รู้เพียงแต่ว่าผักกาดดอง ผักกาดที่ใช้ดอง คือ ผักกาดเขียวปลี ผัดผักกาดดองไข่ รูป: http://www.bansuanporpeang.com/node/19449 เครื่องปรุง น้ำปลา,...
Share:

วันเสาร์ที่ 9 กันยายน พ.ศ. 2560

น้ำลายสอ ยำวุ้นเส้นโบราณ ยำในกะละมัง รับรองแซ่บ

น้ำลายสอ ยำวุ้นเส้นโบราณ ยำในกะละมังรับรองแซ่บ ยำวุ้นเส้นโบราณ เป็นอาหารไทย มีหลากหลายรส ทั้งเผ็ด เปี้ยว เค็ม และแซ่บ ด้วยเครื่องปรุง หมูบด หรือสับ กุ้ง ปลาหมึก หรือหมูยอเมื่อรวมกันแล้วต้องบอกว่าสุดๆ ซึ่งยำวุ้นเส้นปัจจุบัน จะไม่มีกุ้งแห้ง กระเทียมเจียว ซึ่ง สูตรยำวุ้นเส้นโบราณ จะมี กระเทียมเจียว กุ้งแห้งทอด น้ำกระเทียม ถั่วลิสงคั่วหรือทอด พริกขี้หนูสวน หอมแดง เหล่านี้รวมกันเป็น ยำวุ้นเส้นสูตรโบราณ เครื่องปรุง วุ้นเส้น กระเทียมเจียว หอมซอย ผักชี กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว มะนาว พริกขี้หนูสวน น้ำปลา เกลือ ฝงปรุงรส น้ำตาลทราย หมูบด...
Share:

วันจันทร์ที่ 21 สิงหาคม พ.ศ. 2560

อาชีพค้าขาย พารวยด้วยวิธีจัดร้านอาหารตามสั่ง สด สะอาด สวยงาม

อาชีพค้าขาย พารวยด้วยวิธีจัดร้านอาหารตามสั่ง สด สะอาด สวยงาม อาหารตามสั่งเป็นที่นิยมของคนไทย เร็ว ง่าย อร่อย ถูกปาก แต่ก่อนที่จะเป็นอาหารตามสั่งก็ต้องรู้วิธีจัดร้านอาหารตามสั่ง ก่อน โชว์ให้เห็นกันจะจะไปเลยว่าร้านเรามีอะไรบ้าง จัดวางในถาดให้เรียบร้อย เนื้อทุกชนิดถูกหั่นเป็นชิ้นพร้อมที่จะทำอาหารตามสั่ง ผักทุชนิดพร้อม เครื่องปรุงพร้อม เมนู คะน้าหูกรอบ,ไข่ดาว ใครกำลังที่จะเริ่มอาชีพค้าขายอาหารตามสั่งลองดูแนวคิดและวิธีจัดร้านอาหารตามสั่ง...
Share:

วันอาทิตย์ที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2560

ข้าวไข่เจียว อาหารของคนทุกคน จากตลาดนัด ไม่เจียวไม่ว่า

ข้าวไข่เจียว อาหารของคนทุกคน จากตลาดนัด ไม่เจียวไม่ว่า ข้าวไข่เจียว เป็นอาหารหลักของใครหลายคน เดินตลาดนัดเห็นเจียวขาย ถ่ายคลิปมาลงบล็อก ข้าวไข่เจียวจะให้อร่อยต้องทานกับ น้ำพริกกะปิ และปลาทูทอด Advertisment (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...
Share:

กว่าจะเป็นกล้วยหักมุกฉาบ ทำได้ เป็นอาชีพเสริมได้

กว่าจะเป็นกล้วยหักมุกฉาบ ทำได้ เป็นอาชีพเสริมได้ กล้วยหักมุกนำมาแปรรูปเป็นกล้วยหักมุกฉาบ เป็นอีกแนวทางในการหารายได้เสริม แล้วจะมัวรออะไรละ ไปหาวัตถุดิบมาทำกล้วยหักมุกฉาบ แล้วให้เพื่อนชิม และส่งขาย ฝากขายร้านค้าได้เลย นับว่าเป็นแนวทางที่ใช้ได้ ไม่จำเป็นต้องอาหารที่เลิศหรู แต่ให้คุณค่าต่อผู้ที่ชอบหารายได้และทำเป็น ช่องทางจำหน่าย: ฝากขายร้านของชำ ร้านกาแฟ ร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านส้มตำ ขายหน้าร้าน ขายส่งร้านค้าขนาดใหญ่ กล้วยหักมุกนิยมนำมาแปรรูปเป็นกล้วยฉาบ Advertisment (adsbygoogle...
Share:

วันศุกร์ที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2560

อร่อยๆ กับลวกจิ้มทะเล กุ้ง ปลาหมึก พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

อร่อยๆ กับลวกจิ้มทะเล กุ้ง ปลาหมึก พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด มาทาน ลวกจิ้มทะเล กุ้ง ปลาหมึก มื้อนี้ไม่เหมาะกับคนไขมันในเส้นเลือดสูง เหมาะกับคนที่มีอายุน้อยกว่า 35 ปี เมนูลวกจิ้ม เป็นเมนูอาหารทำง่าย เป็น กับแกล้มก็ดี ไปดูกันว่า ลวกจิ้มทะเลมีอะไรบ้าง วัตถุดิบ ข่า         3    หัว ตะใคร้    3     ต้น ใบมะกรูด  3   ใบ เกลือ กุ้ง ปลาหมึก พริกสดกระเหรี่ยงสด, กระเทียม,มะนาว...
Share:

ป้ายกำกับ

คลังบทความของบล็อก

Recent Posts

Recent Posts Widget

ผู้สนับสนุน