ขนมไทยยอดนิยม-อาหารว่างที่เห็นแล้วต้องอยากกิน(ยอมอ้วนหนึ่งวัน)ค่อยลดก็ได้น้ำหนัก
#ขนมไทยยอดนิยม AerkFood เป็นคนนึงที่เห็นขนมไทยแล้วอยากกิน ส่วนมากก็จะกินเป็นอาหารว่างเช่นก่อนอาหาร-หลังอาหารหรือตอนเที่ยง หรือกินกับกาแฟ ทานได้หมดขนมหวานไทยก็ขายได้ตลอดเรื่อยมา การทำขนมไทยน่าจะยากสำหรับเราๆ แต่คนที่ทำเป็นอาชีพเขาทำได้ หลักสูตรการสอนทำขนมไทยก็มีอยู่เรื่อยๆ ขนมไทย ที่เรารู้จักและคุ้นเคยก็มีหลายอย่าง เช่น ขนมเม็ดขนุน บัวลอย ขนมครก...
วันจันทร์ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2562
วันอาทิตย์ที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2562
อยากกินหมูแดดเดียว ก็เลยหาวิธีทำมาเก็บไว้ก่อน
วิธีทำหมูแดดเดียว
วันนี้อยู่บ้านเห็นแดดดีหลังจากฝนตกติดกันหลายวันก็เลยอยากทำอะไรกินก็ไปค้นหาสูตรหมูแดดเดียวก็ไปเจอที่ Kapook เห็นวิธีการทำหมูแดดเดียวแต่ยังไม่ได้ทำแต่เอามาเขียนเก็บไว้ก่อน เวลาทำน้อย ปกติจะกินหมูทอดที่แข็งๆ เคี้ยวแล้วเจ็บเหงือก แต่สูตรนี้เห็นว่าเนื้อหมูนุ่ม กินกับข้าวเหนียวอร่อยพุง
ส่วนผสม หมูแดดเดียว
สันคอหมูหั่นเส้น
กระเทียม
รากผักชี
พริกไทย
เม็ดผักชี 2 ช้อน
เกลือ
ซอสปรุงรสฝาเขียว
น้ำตาลปี๊บ
รสดี 1/2...
สูตร-วิธีทำเค้กลาวาชาเขียว Green Tea Lava Cake (ขนมจากชาเขียว)
วิธีทำเค้กลาวาชาเขียว Green Tea Lava Cake (ขนมจากชาเขียว)
CR:ภาพเค้กลาวาชาเขียวจาก wongnai
อยากกินเค้กลาวาชาเขียวก็ต้องลองสูตรนี้ลองทำกินดู เค้กลาวาชาเขียวชนิดนี้ส่วนใหญ่เป็นไวท์ช็อกโกแลตที่อบด้วยอุณหภูมิสูงและใช้เวลาในไม่นานในการอบเพื่อให้ได้รสชาเขียวลาวา และต้องทานทันที ไม่นั้นจะไม่เป็นลาวา เนื้อเค้กจะเริ่มเซตไม่ละลายเป็นลาวา แต่มีวิธีแก้คือ สามารถนำมาอุ่นใหม่ได้โดยนำเข้าเตาอบไมโครเวฟที่ความร้อนระดับกลางค่อนข้างสูง...
วันเสาร์ที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2562
เดินตลาดนัดตามหาจนม-อาหารตลาดนัดน่ากิน ช่วงวันหยุด

อาหารตลาดนัดน่ากิน
เกษตรคลองหลวง ปทุมธานี
ไม่ได้อัพบล็อคนานแล้ว ต่อจากนี้ก็จะมาอัพเรื่องราวเกี่ยวกับขนมและอาหารตลาดนัด วันนี้ได้ไปตลาดนัดเกษตรคลองหลวง ปทุมธานี ได้เวลาก็ออกเดินทางไปยังจุดหมายด้วยมอไซค์ วันนี้ก็ยังไม่ได้กินข้าวเช้าเลย กะว่าจะไปหาอาหารตลาดนัดกินให้อิ่มท้อง แต่วันนี้เจอว่าไม่มีการจัดตลาดนัดเกษตรพอเพียง แต่ก็ยังมีตลาดนัดเล็กๆ ที่จัดกันทุกเสาร์ อาทิตย์ ก็เลยได้รูปอาหารจากตลาดนัดมาให้ได้ชมกัน
เดินไปอย่างแรกเลยก็คืออยากดื่มกาแฟก่อน...