จัดเลี้ยงอาหารเช้าข้าวต้มกุ้งให้กับทีมฟุตบอลเยาวชนนครสวรรค์ FC อายุ 12 ปี
วันนี้ได้มีโอกาสจัดทำอาหารเช้าเลี้ยงนักฟุตบอลเยาวชนรุ่นอายุ 12 ปี จากจังหวัดนครสวรรค์ ทีมจาก นครสวรรค์ FC อาหารที่จัดเลี้ยงในตอนเช้า ก็คือ ข้าวต้มส่วนประกอบที่ใช้
ซี่โครงหมู หมูสับ, หมูบด กุ้งสด ผักขึ้นฉ้าย รากผักชี เกลือ
เครื่องปรุง
ซอสถั่วเหลือง น้ำปลา พริกป่น มะนาว พริกไทป่น
วิธีทำ
ตุ๋นน้ำซี่โครงหมูไว้ตอนหัวค่ำ เพื่อให้น้ำต้มกระดูกหมูออกรส ในตอนเช้าประมาณ 6 โมงเช้าแม่ครัวตื่น ก็นำน้ำต้มซี่โครงหมูมาต้มอีกครั้งจนเดือด จากนั้นนำข้าวสวยใส่ลงไป คนให้ข้าวแตก พักไว้ก่อน
นำหมูลงผัดใส่ซอสถั่วเหลือง พักไว้ จากนั้นนำกุ้งไปลวกให้สุก แล้วพักไว้ก่อน
ต่อมาให้นำ ข้าวต้มมาอุ่นไฟ แล้วน้ำหมูบดใส่ลงไป ตามด้วยหมูสับ ตามด้วยกุ้ง และทำการปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว และสุดท้ายหั่นขึ้นฉ่ายใส่ลงไป
ตักใส่ถ้วยให้นักฟุตบอลนครสวรรค์ FC กินได้เลย
 |
| ฟุตบอลเยาวชนนครสวรรค์ FC อายุ 12 ปี เตรียมเก็บของเพื่อไปแข่งเตะฟุตบอลที่สนาม ทอ ของกองทัพอากาศ |
 |
| หน้าตา ข้าวต้มกุ้ง อาหารเช้า |
 |
| หน้าตาข้าวต้มกุ้ง |
 |
| สมาชิกนักเตะ |
 |
| แม่ครัว ปรุงอาหารมื้อเช้า |
ข้าวต้มกุ้งได้จัดเลี้ยงเป็นที่ถูกปาก มีแถมด้วย มีแต่เนื้อหมู มากไปหน่อย กุ้งน้อยไปหน่อย แต่ก็กินกันหมดทุกคน
0 comments:
แสดงความคิดเห็น