อาหารทำเอง, อาหารง่ายๆ, สูตรข้าวแกง, สูตรอาหาร อร่อยๆ, อาหารไทย, วิธีทำอาหาร อาหารไทยง่ายๆ





วันอังคารที่ 11 สิงหาคม พ.ศ. 2558

อาหารกล่อง ข้าวกล่อง ยอดนิยม น่าสนใจ ง่าย สะดวก

อาหารกล่อง ข้าวกล่อง น่าสนใจ ง่าย สะดวก สะอาด

อาหารกล่อง หรือ ข้าวกล่อง เป็นที่รู้จักและยอดนิยมกันมานาน มักจะใช้ในการจัดงานเลี้ยง จัดงานวันเด็ก งานสัมนาที่ต้องการความรวดเร็ว สะดวก ไม่ต้องล้างจาน ไม่ต้องเสียเวลากับการทำอาหาร และที่สำคัญอาหารกล่อง มีให้เลือกหลายรสชาติ หลากเมนูอาหารดังนั้นจึงเป็นที่นิยมทั่วไป

ยำ
ภาพประกอบอาหาร ข้าวกล่อง


ใครที่เดินทางโดย เครื่องบิน รถโดยสารประจำทาง ก็จะได้ทานอาหารกล่อง แน่นอน บางท่านอาจจะไม่ทาน เก็บไปทานที่บ้าน หรือฝากลูก หลาน ที่บ้าน

ณ ปัจจุบัน อาหารกล่อง ได้กลายมาเป็นของคู่กับงานเลี้ยง รับรองแขก ดังนั้นจึงมี อาชีพรับทำข้าวกล่อง โดยราคาก็เป็นไปตามเมนูอาหาร และวัตถุดิบที่ทำก็ต้องสะอาด และที่สำคัญรสชาติต้องอร่อย

การที่จะทำอาหารกล่องขายได้คราวละมากๆ ก็จำเป็นต้องมีการให้ลูกค้าทดสอบรสชาติ และปริมาณ ว่าคุ้มค่าราคาที่ลูกค้าจะใช้บริการหรือไม่

จุดน่าสนใจของอาหารกล่องที่ทำให้ร้านดังๆ อย่าง เซเว่น ทำขาย ก็คือ ความน่ากินที่เกิดจากการแต่งอาหาร อาหารหลากหลาย มีบริการอุ่นร้อนๆ ใช้เวลาอุ่นไม่นาน และราคาเป็นมาตรฐาน แต่ถ้าต้องการอาหารกล่องเยอะๆ ก็ต้องอาหารจัดเลี้ยว ก็มีให้บริการเยอะมากมาย ลองหาข้อมูล

ตัวอย่างเมนูอาหารกล่อง ของ http://www.sisterhouses.com/

อาหารประเภทเผ็ด 

1.       ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่ออน
2.       ผัดเผ็ดเป็ดย่าง
3.       ผัดเผ็ดปลาดุกสด
4.       ผัดขี้เมาปลาดุกทอดกรอบ
5.       ผัดเผ็ดปลากรายมะเขือ
6.       ปลากรายผัดยอดมะพร้าว
7.       ผัดเผ็ดหมู
8.       ผัดเผ็ดปลาสวาย
9.       ผัดหอยลายพริกเผา,เต้าเจียว
10.     ผัดขี้เมาหอยแมลงภู่
11.     ผัดปลากระเบน
12.     ผัดหน่อไม้ดอง
13.     ผัดกระเพราหน่อไม้
14.     ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
15.     ผักสะตอปลาหมึกกุ้ง
16.     คั่วกลิ้งหมู
17.     อ่อมปลาสวาย,ไก่
18.     ผัดกระเพรา(เนื้อ,หมู,ไก่,ทะเล)
19.     ผัดเนื้อใบยี่หร่า
20.     ผัดพริกขิงถั่วฝักยาว
21.     ปูม้า,ปลากระพงผัดพงกระหรี่
22.     ปลากระพง,ไก่,หมู ผัดพริกไทยดำ
23.     ฉู่ฉี่ปลากะพง,ปลาทู
24.     ปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบพริกขิง
25.     กระเพราเครื่องในไก่
26.     ผัดฉ่าปลากระพง
27.     ปลากระพงราดพริกสามรส
28.     ผัดเครื่องในไก่อ่อน
29.     กากหมูผัดพริกขิง
30.     คะน้าปลาเค็ม
31.     ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
32.     ผัดสามเกลอ(หมึก,ไก่,กุ้ง)
33.     ตับผัดพริกหยวก
34.     ผัดมะเขือยาวหมูสับ
35.     รวมมิตรผัดพริกแกง
36.     รวมมิตรผัดพริกไทยดำ
37.  ปลาหมึกผัดพริกสด

ประเภทผัดจืด 

1.       ปลาผัดคึ่นไช่
2.       ปลานึ่งซีอิ้ว
3.       ปลาเจี๋ยน
4.       ผัดขิง ไก่,หมู,ปลากะพง
5.       ไก่อบซ๊อส,ไก่อบโค้ก
6.       หมูอบเค็ม,หมูอบสับปะรด
7.       ผัดเห็ดสามอย่าง
8.       ผัดถั่วลันเตาหวาน
9.      ผัดแขนงหมูกรอบ
10.     ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
11.     ผัดบล็อกโคลี่
12.     ผัดผักรวมมิตร
13.     ผัดสายบัวกุ้ง
14.     ผัดดอกหอม
15.     ผัดดอกกุ้ยช่ายตับ
16.     ผัดจับฉ่ายแห้ง
17.     ผักผักกาดดองไข่
18.     ผัดฟักทองไข่
19.     ผัดไชโป๊ไข่
20.     ผัดกระเทียมดอง
21.     ผัดหน่อไม้ไข่หมูสับ
22.     ผัดบวบกุ้งสด
23.     หมูหวาน
24.     ผัดยอดฟักแม้วน้ำมันหอย
25.     ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
26.     ผัดหนังหมู
27.     ผัดวุ้นเส้น
28.     ผัดหน่อไม้จีน
29.     ผัดกระเพราหมูเกี้ยมช่าย
30.     ผัดกุ้ยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ
31.     ผัดเต้าหู้อ่อน
32.     เต้าหู้ปลาทรงเครื่อง
33.     ผัดเปรี้ยวหวาน
34.     ไก่เทอริยากิ
35.  ผัดหมูหนำเลี้ยบ
36.     ถั่วลันเตาผัดไก่
37.     ผัดวุ้นเส้นกุ้ง
38.     เห็ดหูหนูผัดหมูสับ
39.     ผัดหมูเห็ดฟางน้ำมันหอย

ประเภทยำ

1.       ลาบหมู,ไก่,เป็ด,ปลาดุก
2.       น้ำตก หมู,เนื้อ
3.       หมูมะนาว
4.       ยำรวมมิตร
5.       ยำหมูย่าง
6.       ยำวุ้นเส้น
7.       ยำถั่วพลู
8.       ยำมะเขือยาวเผา
9.       ยำใหญ่
10.     ยำปลาทู
11.     ยำไก่หัวปลี
12.     ยำสามกรอบ
13.     คอหมูย่างน้ำจิ้ม
14.     ปลานึ่งมะนาว
15.     ปลาช่อนลุยสวน
16.     ยำปลาหมึก
17.     ยำคอหมู
18.     ยำแหนมสด
19.     ปลาช่อนน้ำตก
20.     ปลาช่อนยำโบราณ

เมนูอาหารกล่องที่นิยม ได้แก่ ข้าวผัดต่างๆ เช่น ข้าวผัดปู กุ้ง หมู ไก่ ข้าวผัดไส้กรอก ผัดคน้าหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยว หมี่เกี๊ยว ผัดหมี่ ข้าวหมูทอด ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ ข้าวมันไก่

อาหารกล่องที่ดี จะต้องทำใหม่ สดเสมอ ใช้วัตถุดิบที่สด หมูใหม่ ปลาสดใหม่

หมวดหมู่ของอาหารกล่อง ข้าวกล่อง ก็มี ต้ม ยำ ทอด ผัด และก็รวมไปถึง ขนม ผลไม้ต่างๆ

Share:

0 comments:

แสดงความคิดเห็น

ป้ายกำกับ

คลังบทความของบล็อก

Recent Posts

Recent Posts Widget

ผู้สนับสนุน