เมนูอาหารเช้า เมนูไข่
หลายคนคงปฎิเสธไม่ได้ ว่า ไม่ชอบกินไข่ แต่ก็มีบ้าง บางคนชอบไข่แดง บางคนชอบไข่ขาว แต่ก็ชอบกินไข่ ไข่นั้นให้โปรตินแก่ร่างกาย เด็กถ้าต้องการเจริญเติบโตก็ต้องกินไข่ ไข่ที่มีให้เห็นและกินบ่อยก็คือไข่ไก่ และไข่เป็ดขอนำเสนอเมนูอาหารไทย ประเภทไข่ คนไทยต้องอยากกิน อาหารเช้าที่ทำจากไข่ต้องทำง่ายใช้เวลาไม่นาน เพราะคนเราต้องเร่งรีบไปทำงาน ออกจากบ้านตอนเช้าไม่มีเวลามากมาทำกับข้าวประเภทต้ม แกง
เมนูอาหารเช้า ไข่ดาว |
ความเป็นมาของอาหารที่ทำจากไข่
ไข่ได้มาจากสัตว์ปีก เช่น ไก่ และ เป็ด เมื่อไก่และเป็ดกินอาหารเข้าไป ก็จะมีการเจริญเติบโต เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์ สัตว์จำพวกนี้ก็มีการออกลูกออกมา แต่เดี๋ยวก่อน ไก่และเป็ดมันออกลูกเป็นไข่ นี่และจุดสำคัญ ก็คือ คนเรานำ ไข่มาทำอาหาร และ เมนูอาหารที่ทำจากไข่ ก็รู้จักกันทั่วโลก มีหลากหลายเมนู แต่ละพื้นที่ก็แตกต่างกันไป
ประโยชน์ของไข่มีอะไรบ้าง
ในไข่ไก่มีสารอาหารโปรตีน ชือ เลซิธิน (lecithin) รวมอีก วิตามิน A, B1,B2,D แคลเซียม และ ธาตุเหล็ก สิ่งสำคัญคือ เลซิธิน ในไข่แดงช่วยบำรุงสมองรู้หรือไม่ว่า ไข่ไก่ยังช่วยบำรุงครรภ์ บำรุงสมองของเด็กในท้อง แต่ก็ไม่ควรกินเกินวันละ 3 ใบ และควรกินไข่ที่สุก
กินไข่เป็นเมนูอาหารเช้า ดีอย่างไร
ผู้หญิงจำนวนมาก กินไข่แล้วกลัวอ้วน แต่มีข้อมูลด้านโภชนา ออกมาว่า การกินไข่เป็นอาหารเช้า ก็สามารถลดน้ำหนักได้เช่นกัน ทั้งนี้ก็เพียงทานไข่ไก่ 2 ฟองเป็นอาหารเช้า ก็เพียงพอแล้ว แถมได้สารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน ซึ่งในไข่ไก่ มี 75 แคลอรี่ และในไข่ไก่ก็ยังมีธาตุเหล็กที่ร่างกายใช้บำรุงเลือด ทำให้ใบหน้าของผู้หญิงดูสดใสเป็นธรรมชาติบรรยายสรรพคุณชองไข่ไก่มานาน ถึงคราวเมนูอาหารเช้า เมนูไข่ไก่
1) ไข่ดาว ซัก 2 ฟอง บำรุงสมอง ลดน้ำหนัก กินอิ่มท้องในมื้อเช้า
2) ไข่ต้ม ซัก 2 ใบ กินกับซ๊อสถั่วเหลือง รสชาติ มันเค็ม นิด
3) ไข่เจียว กับข้าวสวยร้อนๆ กินกับ ซ๊อส พริก หรือ มะเขือเทศ ได้อาหารครบ อิ่มท้อง
4) ไข่ลวก ซัก 2 ฟอง กินกับ ชาร้อน กาแฟร้อน ซักแก้ว
5) ไข่เจียวหมูสับ เพิ่มความเข้มข้นกับ หมูสับ ใส้มะเขือเทศ ใส่ผักชี ต้นหอม กินแล้วได้สารอาหารจากผักแน่นอน
6) ไข่ตุ๋นร้อนๆ ทำไม่ทันก็หาซื้อ มีขายทั่วไป หรือทำตอนเย็นก็ได้ ตอนเช้าตื่นมาก็อุ่นกินเป็นอาหารเช้ามือเร่งด่วนได้เลย
มีหลากหลายเมนูอาหารเช้า กับเมนูไข่ กล่าวมายังไม่หมด เมนูกล่าวมาเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาทำไม่นาน เหมาะมากกับชีวิตที่เร่งรีบ ต้องการอาหารที่ทานแล้วอยู่ท้องยันมื้อเที่ยง
ติดตามเมนูอาหารเช้า
0 comments:
แสดงความคิดเห็น