เรื่องเล่ากับ ครัวไทยโบราณ,หม้อดินเผา,ครกตำข้าว จำลอง

ครัวไทยโบราณ หม้อดินเผา ครกตำข้าว จำลอง

Aerk Food ได้ไปงานเกษตรคลองหลวงเห็นครัวไทยโบราณจำลอง มีเครื่องครัวหม้อดินเผาหลายขนาดทำให้นึกถึงวัยเด็ก แต่ครัวไทยโบราณและหม้อดินเผาก็ยังมีให้เห็นอยู่นะ หม้อดินเผาก็ยังใช้อยู่นะ จากที่อยู่ในครัวก็ไปอยู่ร้านอาหารเป็นหม้อจิ้มจุ่มเพียงแต่จะมีขนาดเล็กกว่านั่นเอง ครัวไทยโบราณสะท้อนให้เห็นวัฒนะธรรมไทยที่อันอุดมสมบูรณ์ด้วยข้าวปลาอาหารของไทยเราแต่โบราณมา

หม้อดินเผาโบราณปัจจุบันก็ยังใช้อยู่ เช่น นำไปต้มยาสมุนไพร ในรูปหม้อดินเผาได้จำลองให้เด็กและชนรุ่นใหม่ได้ดูว่า หม้อดินเผาใช้ทำอะไรได้บ้าง ขนาดของหม้อต่างๆ

หม้อดินเผา

ครกตำข้าวทุกบ้านต้องมีเอาไว้ตำข้าว สมัยโบราณคนไทยปลูกข้าวไร่ ข้าวนากันทุกบ้านและก็จะมีครกตำข้าวกันทุกครัวเรือน

ครกตำข้าว

ครัวไทยโบราณนอกบ้าน จำลอง ครัวโบราณจริงต้องมุงจาก สมัยนี้ก็ยังหาได้อยู่ ครัวไทยโบารณนอกบ้านเป็นครัวเปิด ทำอาหารอากาศถ่ายเทได้สะดวก ยิ่งมีควันจากไม้ฟืนก็จะทำให้หลังคาจากมีความคงทนไม่มีมอดไม่มีปลวกกินไม้ มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ

ครัวไทยโบราณ

Advertisement