อาหารเช้า, ข้าวต้มทรงเครื่อง ทำง่าย
นำเสนอเมนูอาหารเช้า ข้าวต้มทรงเครื่อง พร้อมสูตรและวิธีทำง่ายๆ เบื่ออาหารถุง กับข้าวถุง แต่ไม่เบื่อข้าว เก็นข้าวถุงเลยนึกเมนูอาหารที่เด็กทานได้ ต้องลองข้าวต้มทรงเครื่องที่ใส่หมูบด หมูเด้ง ไม่ได้เน้นทะเล |
| อาหารเช้า, ข้าวต้มทรงเครื่อง ทำง่าย |
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
ข้าวสวย 3 ก้อน, ต้นหอมและผักชี, หมูเด้งตามใจชอบ, กระเทียม,น้ำมันพืชวิธีทำ
บุบกระเทียม แล้วนำไปเจียวให้หอม พักไว้ก่อน จากนั้นนำตั้งน้ำร้อนในหม้อ ต้มจนน้ำเดือดแล้วนำข้าวสวยใส่ลงไป คนให้ข้าวแตก เร่งไปจนข้าวเดือด จากนั้นก็ใส่หมูเด้งลงไป ให้บีบหมูเด้งเป็นก้อนพอดีคำ คนให้หมูสุก เติม น้ำปลา เกลือ ชิมให้ได้รส สุดท้ายตามด้วย หอมซอย ผักชีซอย ตักใส่จาน
วิธีทาน
เด็กทาน ก็ไม่ต้องใส่พริก เพิ่มรสชาติการทานให้อร่อยยิ่งขึ้น ผู้ใหญ่ถ้าทานเผ็ดได้ ก็ให้ใส่พริกป่นลงไป มีอะไรมากมายสำหรับอาหารไทยสูตรและรูป By อาหารไทย by Aerk
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น