อาหารทำเอง, อาหารง่ายๆ, สูตรข้าวแกง, สูตรอาหาร อร่อยๆ, อาหารไทย, วิธีทำอาหาร อาหารไทยง่ายๆ





วันศุกร์ที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

สุขภาพ อาหารต้านความชรา ชะลอความแก่รอยเหี่ยวย่น

อาหารต้านความชรา ชะลอความแก่รอยเหี่ยวย่น

ก่อนที่จะมาดูว่าอาหารต้านชราชะลอความแก่ รอยเหี่ยวย่น เรามาดูว่าจุดเริ่มต้นของรอยเหี่ยวย่นมาจากใหน โดยรอยเหี่ยวย่นเกิดได้ทุกคนไม่ว่าจะหญิงหรือชาย เมื่ออายุมากขึ้น เลยเลข 3 ขึ้นไปทุกคนต้องเจอความแก่ ผิวหนังเหี่ยวย่น และนี่เป็นสาเหตุของการที่มาดูว่าเราจะหันมาดูแลสุขภาพ หาอาหารที่จะช่วยชะลอความแก่ เรามาเริ่มกันเลย

อาหารต้านความชรา
ภาพประกอบ อาหารต้านความชรา

ปัจจัยที่ทำให้เกิดกระบวนการความแก่ เหี่ยวย่น


          อาหาร สารอาหารทุกชนิดเป็นแหล่งพลังงานและเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อเซลล์ของสิ่งมีชีวิต การขาดสารอาหารจะทำให้ร่างการเสียสมดุล และทำให้การทำงานของเซลล์ผิวปกติไป ทำให้เกิดโรคต่างๆ มากมาย การขาดสารอาหารบางอย่างทำให้เซลล์ผิวหนังมีการเปลี่ยนแปลง เช่น การขาดไขมัน ทำให้ผิวบาง เป็นคนขี้หนาว เนื่องจากมีไขมันห่อหุ้มร่างกายน้อยลง ขาดวิตามิน เอ ทำให้ผิวแห้ง แตก ลอกเป็นขุย เหี่ยวย่นมากขึ้น

          น้ำ เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของเซลล์ทุกเซลล์ในร่างกาย เซลล์ของสิ่งมีชีวิตมีน้ำเป็นองค์ประกอบมากถึง 95% น้ำทำให้ผิวหนังดูชุ่มชื่นสดใสในช่วงหน้าหนาว อากาศมีความชื้นน้อยลง น้ำในเซลล์ผิวจะระเหยออกไป จึงทำให้ผิวแห้ง แตกหรือลอกเป็นขุยได้

          แสงแดด เป็นตัวการที่ทำให้เกิดรอยย่น เนื่องจากผิวหนังเป็นสิ่งแรกที่ต้องสัมผัสกับแดด คนที่ทำงานอยู่กลางแจ้งจะมีผิวค่อนข้างหนา หยาบกร้าน มีริ้วรอยเป็นร่องลึก และมีผิวคล่ำหรือร่องรอยดำเกิดขึ้นได้ง่าย การถูกแสงแดดบ่อยๆ ทำให้เซลล์ผิวหนังต้องปรับตัวให้หนามากขึ้น เพื่อป้องกันอันตรายจากรังสี

          สารเคมีหรือสารพิษ สารเคมีหลายๆ ชนิด มีผลเสียและเป็นพิษโดยตรงต่อผิวหนัง เช่น สารปรอทในเครื่องสำอาง สารตะกั่วจากท่อไอเสีย สารคลอรีนในสระว่ายน้ำ ฝุ่นละอองเชื้อโรคในอากาศ


สารชะลอความแก่


  • สารสีเหลือง สีส้ม จากธรรมชาติ
  • สารเบต้าแคโรทีน
  • สารไลโคปีน
  • สารซันโฟราเฟน
  • เซซานติน ป้องกันสายตาฟ่าฟาง ตอนสูงอายุ
  • เกลือแร่ วิตามิน โปรตีน
  • แอนโทไซยานิน ช่วยกระตุ้นความจำ
  • สารเซซานติน บำรุงสายตา

อาหารช่วยชะลอความชราแก่ เหี่ยวย่น



  • มันเทศ ฟักทอง และแครอท มีสารสีเหลือง สีส้ม มีเบต้าแคโรทีน เป็นผลดีต่อดวงตาและผิวหนัง
  • มะเขือเทศ มีสารไลโคปีน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และจอประสาทตาเสื่อม
  • บล็อคเคอรี่ ถ้าต้องการล้างสารพิษในร่างกาย ก็ทานบล็อคเคอรี่ เพราะสารซันโฟราเฟน ช่วยล้างสารพิษในร่างกาย
  • ผักใบเขียว มีเบต้าเคโรทีน และธาตุเหล็ก เช่น ผักโขม และสารเซซานตินไว้ป้องกันสายตาไม่ให้แย่ลง
  • ขิง ขมิ้น และเครื่องเทศ ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
  • ไข่ไก่ มีเกลือแร่ โปรตีน และวิตามินครบ
  • ผลไม้ แอปเปิล มีสารต้านอนุมูลอิสระ
  • ชาเขียว นิยมดื่มกันมาก มีสารป้องกันมะเร็ง และโรคหัวใจ
มาถึงตรงนี้ อาหารต้านความชรา ชะลอความแก่รอยเหี่ยวย่น มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สุขภาพหาซื้อไม่ได้เราต้องดูแลตัวเราเอง หาซื้อมารับประทานกันได้เลย
Share:

0 comments:

แสดงความคิดเห็น

ป้ายกำกับ

คลังบทความของบล็อก

Recent Posts

Recent Posts Widget

ผู้สนับสนุน